第十四届中国饭店文化节暨中国饭店业高质量发展大会4月·长沙

1、开幕仪式

聚焦“品质提升与绿色低碳”主题，发布中国绿色饭店高质量提升三年行动，启动“第二届中国饭店业ESG创新大赛”。

2、主论坛：2025中国饭店业高质量发展大会

（1）趋势解读

分享2025中国饭店业市场大数据和新消费趋势，聚焦中国饭店业集团化发展，对话国资酒管酒店品牌破“卷”突围之道，交流存量酒店资产焕新与绿色增长新战略。

（2）权威报告

发布《2025中国酒店业发展报告》、《2025中国酒店集团及品牌发展报告》、《2025饭店业高质量发展案例汇编》，启动《2025中国酒店健康睡眠指数研究报告》。

（3）酒店品牌CEO论坛

解读“2025年十大消费趋势”，分享“一老一小、人工智能+、品牌出海、品牌下沉、国潮美食”等新市场实践案例。

（4）首发首秀行动

首次发布“中国酒店品牌价值评估模型”和精选服务品牌首店案例（存量焕新），发起“跟着标杆游中国”促消费活动，发布高端酒店星厨主理人品牌库。

（5）战略签约

围绕健康睡眠、反食物浪费、绿色低碳、品牌首店、AI应用等领域，与各有关部门和行业龙头签署战略合作，通过跨界整合和大客户服务，全面助力行业提振消费和提质增效。

5、新消费产品展示对接会

聚焦绿色消费、数字消费、健康消费等新型消费培育和增长，举办：

（1）绿色客房展。重点展示睡眠相关的健康床垫枕类、品质布草、净化设备、智能卫浴、减塑技术等。

（2）数字科技展。重点展示酒店AI大模型产品、软硬件智能化设备、全渠道数字营销解决方案等主题内容。

（3）酒店“专精特新”品牌展。展示入围报告的品牌样板房、特色IP文化和健康早餐产品等，组织连锁投资人精准对接会和品牌发布交流。

（4）非遗湖湘文化展。现场展示体验湘菜、湘绣、湘茶、湘酒、湘瓷等一系列湘字名品与非遗在酒店餐饮企业的融合创新。

6、其他活动

会议同期还将举办国家行业标准文化主题饭店评审员培训班、酒店节庆营销及主题宴会设计高级研修班、优质产品和食材基地考察等活动。